Restaurante da Tia Lourdes, de Taboão da Serra, ganha destaque na capa da Revista do Assaí

O tradicional Restaurante da Tia Lourdes, localizado em Taboão da Serra, foi destaque nacional ao estampar a capa da Revista Assaí Bons Negócios, publicação da rede de atacado Assaí Atacadista, voltada ao empreendedorismo e histórias de sucesso na gastronomia brasileira.

O reconhecimento é fruto de uma trajetória marcada por trabalho, afeto e transformação. À frente do restaurante está Cíntia Menegazzo, profissional da área de treinamento e desenvolvimento, que decidiu, há sete anos, dividir sua rotina entre o mundo corporativo e o negócio da família.

“Foi uma mudança e tanto! Virei tudo de pernas para o ar, inclusive minha vida”, contou Cíntia. Com bom humor, ela resume essa fusão com um slogan inusitado: “Treinamento e torresmo começam com a mesma letra!”

Determinada, ela assumiu a gestão do restaurante ao lado do marido Mário e da matriarca que dá nome ao espaço, a Tia Lourdes, responsável por comandar o fogão com maestria e preparar os pratos que tornaram o restaurante um sucesso regional, como a tradicional feijoada e o famoso torresmão, considerado o melhor da região.

“Jurei transformar isso em um negócio! Quem conheceu o bar há anos atrás sabe do que estou falando. Mas nada disso faria sentido sem o toque dela e a comida que ela faz. Minha mãe é foda!”, disse Cíntia, emocionada.

Segundo ela, o sucesso é resultado de um trabalho conjunto. “Somos um trio incrível! Eu, Mário e ela. Temos um time que foi treinado e desenvolvido por nós, todos aprendendo todos os dias.”

Estar na capa da revista foi a realização de um antigo desejo pessoal. “Sempre sonhei em ser capa de revista. E está aí! Meu texto é só para agradecer aos céus e lembrar: sonhos e trabalho caminham juntos”, finalizou.

Com simplicidade e orgulho, Tia Lourdes também comemorou o reconhecimento: “Pra mim, é uma alegria muito grande. Faço tudo com amor. Nunca imaginei que nossa comida ia chegar tão longe. A gente trabalha com carinho, e o pessoal sente isso. Esse restaurante é a minha vida.”

A família também fez questão de agradecer à equipe que trabalha diariamente no restaurante, contribuindo para o bom atendimento e a qualidade dos pratos. “Nada disso seria possível sem o nosso time. Cada pessoa aqui dentro tem um papel importante. A gente sonha junto, trabalha junto e cresce junto. Esse reconhecimento também é de cada um que veste a camisa com a gente todos os dias”, ressaltou Cíntia.

Restaurante Tia Lourdes preserva memória e conquista paladares em Taboão da Serra

O que começou como um pequeno restaurante na Zona Leste de São Paulo, na década de 1970, se transformou em um dos maiores símbolos da gastronomia de Taboão da Serra. Desde 1998 instalado na cidade, o Restaurante Tia Lourdes é referência quando o assunto é feijoada de verdade e o torresmo mais famoso da região — receitas que atravessam gerações e continuam conquistando clientes de diversos cantos da Grande São Paulo.

A tradição nasceu das mãos de Tia Lourdes e de seu marido, conhecido como Gaúcho, que faleceu em 2018. Juntos, eles aperfeiçoaram, ao longo das décadas, o tempero único da feijoada e o ponto perfeito do torresmo crocante, marca registrada da casa.

“A gente foi aprendendo com o tempo, testando, ouvindo os clientes, fazendo com amor. É um trabalho feito com o coração, desde o começo”, relembra Tia Lourdes.
Para manter viva a memória do restaurante e homenagear essa trajetória de luta e dedicação, um mural com utensílios antigos ocupa lugar de destaque em uma das paredes do salão. Panelas, conchas e apetrechos usados desde a inauguração decoram o espaço e emocionam quem conhece a história de perto.

“É uma forma que encontramos de contar a nossa história. Alguns clientes chegaram a doar panelas para a gente colocar na decoração também”, conta Tia Lourdes, com orgulho.

Mais do que uma simples refeição, o que o Restaurante Tia Lourdes entrega é tradição e afeto em forma de comida. A casa segue atendendo presencialmente e também por delivery, através do aplicativo iFood, onde pode ser encontrado como Restaurante Tia Lourdes.

Serviço

Restaurante Tia Lourdes
Av. Felício Barutti, 238 – Cidade Intercap (Próximo à passarela do Shopping Taboão)
Telefones: (11) 4787-1563 | WhatsApp: (11) 98960-9009
Instagram: @restaurantetialourdesoficial