Espaço Gastronômico recebe 1º Festival de Cerveja Artesanal de Taboão da Serra
Inaugurado no início deste mês, o Food Park Espaço Gastronômico Monte Alegre recebe a partir desta sexta-feira, dia 22, o 1º Festival de Cerveja Artesanal de Taboão da Serra. O evento vai até domingo, dia 24 e o horário de funcionamento é das 12h às 22h.
Nesta primeira edição, o festival firmou parceria com a premiada cervejaria Schornstein, nascida em Pomerode, a cidade mais alemã do Brasil. Segundo a organização do evento, serão servidos quatro tipos da cerveja: Pilsen, Weiss (trigo), IPA e de Vinho. O bar 1275 também irá servir porções de torresmo em rolo.
O Espaço Gastronômico Monte Alegre reúne 12 containers que servem desde o tradicional hambúrguer até uma deliciosa e premiada comida asiática.
Instalado em um local arejado e com uma cobertura que protege da chuva, o Espaço Gastronômico Monte Alegre mais se parece com um lounge, com uma decoração sóbria e moderna, com mesas dispostas em diversos ambientes. Diferente de tudo o que existe em Taboão da Serra e região.
As opções culinárias são diversificadas e além dos restaurantes e lanchonetes fixos, aos fins de semana dois food trucks, com diversas opções, irão se revezar, sempre trazendo novidades. Ainda em fase de inauguração, o espaço já oferece opções como pastéis, açaí, doces e bolos, hambúrguer artesanal, churros e sorvetes, além de crepes.
O premiado restaurante The Asian Father oferece diversas opções deliciosas, destaque para o saborosíssimo yakissoba, suave, mas bem temperado. Os temakis também são ótimas opções, além do poke (comida havaiana), shushi burger, o salmão do chef, pad thai, shimeji e o queridinho hot roll.
No bar, além das tradicionais cervejas, chama a atenção os drinks, caipirinhas e batidas preparadas na hora e os chopes artesanais, que ficam ‘repousando’ em uma câmara fria até serem servidos diretamente em uma das quatro torneiras a disposição dos clientes. E para quem petiscar, o bar oferece o inigualável torresmo de rolo.
“Pensamos em um espaço diferente, mas que já faz sucesso em outros lugares. Taboão da Serra vem crescendo muito e as opções de bares e restaurantes precisa acompanhar essa evolução. Teremos muitas novidades em breve nesse novo espaço, temos certeza que todos irão gostar muito daqui”, afirmou o empreendedor do negócio.
O espaço funciona com todas as opções de pratos durante o almoço e é uma nova opção para os moradores de Taboão da Serra
Nas próximas semanas o food park irá receber novas melhorias como a instalação de um espaço para pets e um parque kids para que as crianças possam brincar com segurança. Nessa fase de transição devido a pandemia, mesmo em um espaço bem arejado, todos os clientes devem seguir as normas sanitárias de distanciamento.
Serviço
1º Festival de Cerveja Artesanal de Taboão da Serra
Espaço Gastronômico Monte Alegre
de Sexta-feira, 22 a domingo, dia 24, das 12h às 22h
Avenida José André de Moraes, 1275 (em frente ao colégio Adventista) – Taboão da Serra
